Przekąski

Carpaccio z łososia

Carpaccio z łososia

  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
  • Porcja: 4 porcje

Składniki:

400 g łososia wędzonego na zimno, plastrowany

Sok z 1 cytryny

Sok z połowy limonki

250 g rukoli

1 ząbek czosnku

100 g płatków parmezanu lub Grana padano

Oliwa extra vergine

Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  • Plastry łososia układamy na 4 talerzach, kropimy zmieszanym sokiem z cytrusów, doprawiamy solą i pieprzem.
  • Rukolę skropić oliwą, doprawić odrobiną soli i pieprzu.
  • Na każdym talerzu ułożyć na łososiu kopczyk z rukoli i posypać go parmezanem.

Danie przygotowano z

MOWI Pure Łosoś wędzony na zimno – 2 plastry

zobacz produkt
MOWI Pure Łosoś wędzony na zimno – 2 plastry

Spróbuj również

Ceviche z łososiem
Przekąski

Ceviche z łososiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 2 godz. 30 minut
Szaszłyki z łososia z salsą verde
Przekąski

Szaszłyki z łososia z salsą verde

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut
Rillettes z łososia
Przekąski

Rillettes z łososia

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut + 2 godziny w lodówce
Carpaccio z łososia z rukolą i truflami
Przekąski

Carpaccio z łososia z rukolą i truflami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 45 minut
Roladki z cukinii faszerowane pastą z wędzonego łososia i koperku
Przekąski

Roladki z cukinii faszerowane pastą z wędzonego łososia i koperku

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 10 minut
Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym
Przekąski

Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut + 2 dni w lodówce
Kanapki z wędzonym łososiem i twarożkiem
Przekąski

Kanapki z wędzonym łososiem i twarożkiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Bajgle z wędzonym łososiem, twarożkiem i warzywami
Przekąski

Bajgle z wędzonym łososiem, twarożkiem i warzywami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut