powrót do listy produktów

Mrożone filety z łososia

Mrożony filet z łososia, trym D, VAC

Mrożony filet z łososia, trym D, VAC

Opis produktu: Łosoś atlantycki (Salmo salar) pochodzący z hodowli w Norwegii. Z łososia usunięto kręgosłup, głowę, ości żebrowe, a także płetwy grzbietowe i ogonek korekcyjny. Pełne trymowanie zakłada również usunięcie tłuszczu brzusznego, płetw, ości, brzucha ok. 3 cm, skóry (brązowy mięsień; 2-5 cm) i płetwy ogonowej.
Filet jest mrożony w fabryce metodą szokową natychmiast po filetowaniu. Produkt zawakowany w folii, jednostkowo etykietowany, zapakowany w karton.

Skład produktu: Łosoś atlantycki (Salmo Salar)

  • Gramatura: 8 kg
  • Temperatura przechowywania: poniżej -18 C
  • Ilość sztuk w kartonie: 4-6 sztuk
  • Ilość kartonów na palecie / waga palety: 40 kartonów / ok. 350 kg
  • bez konserwantów
    bez konserwantów
  • bez sztucznych barwników
    bez sztucznych barwników
  • kwasy omega 3
    kwasy omega 3

Łosoś w przepisach

Zapoznaj się z naszymi przepisami, w jaki sposób możesz wykorzystać nasze produkty w Twojej diecie.

Ceviche z łososiem
Przekąski

Ceviche z łososiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 2 godz. 30 minut
Łosoś podawany na risotto cytrynowym, zapieczony z tapenadą
Dania główne

Łosoś podawany na risotto cytrynowym, zapieczony z tapenadą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Średni
  • Czas przygotowania: 40 minut
Pizza domowa z wędzonym łososiem, czerwoną cebulą i szczypiorkiem
Dania główne

Pizza domowa z wędzonym łososiem, czerwoną cebulą i szczypiorkiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Średni
  • Czas przygotowania: 1 godz. 30 minut
Makaron z wędzonym łososiem i szałwią
Dania główne

Makaron z wędzonym łososiem i szałwią

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Grillowany łosoś z warzywami i sosem pomarańczowym
Dania główne

Grillowany łosoś z warzywami i sosem pomarańczowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Średni
  • Czas przygotowania: 30 minut
Rillettes z łososia
Przekąski

Rillettes z łososia

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut + 2 godziny w lodówce
Sałatka z wędzonym łososiem, oliwkami i orzechami włoskimi
Sałatki

Sałatka z wędzonym łososiem, oliwkami i orzechami włoskimi

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Sałatka cesarska z łososiem i grzankami
Sałatki

Sałatka cesarska z łososiem i grzankami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Łosoś z miksem sałat i mikroziołami, komosą ryżową i sosem ostrygowym
Sałatki

Łosoś z miksem sałat i mikroziołami, komosą ryżową i sosem ostrygowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut

Spróbuj również